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2022/8/13 追録

今度は《バケットカンパーニュ》
しっかりした噛み応えに、はっきりした酸味…
ビーフシチューを作ろう! きっと合う! もう無性にその組み合わせで食したい衝動にかられ…いそいそとエプロンを身に着け、キッチンに立ちました。

3時間かけてビーフシチューを作り、ほおばりました。
Boulangerie Parigot(ブーランジェリー パリゴ)さんのバゲットは、まさかのパンを美味しくいただくために、それに合う料理をせずにはいられなくなるパワーを秘めている…そんなパンです。