ワンコのための　さつまいもクッキー　レシピ

～ワンコの旬のおやつ　さつまいもクッキー～

• さつまいも　200g
• 全粒粉　150g
• 卵黄　２個分
• 黒ゴマ　小さじ4
• オリーブオイル　40cc

❶　さつまいもを切って水にさらし、蒸す

❷　さつまいもが熱いうちに、裏ごしをする

❸　さつまいもの粗熱を取っている間に全粒粉とすり黒ゴマをビニール袋に入れて、口を閉じて振り、空気を含ませる

❹　裏ごししたさつまいもに卵黄とオリーブオイルを入れて混ぜる

❺　そこに振った粉類を入れて混ぜる　まとまったら粉類を振るのに使用したビニール袋に入れて冷蔵庫で１時間休ませる

❻　冷蔵庫から取り出した生地をサランラップにはさみ、厚さ4～5ミリに綿棒でのばして型を抜く

❼　オーブンを180℃に予熱して、30分焼く

しっとりタイプのさつまいもクッキーです。

シニアワンコも食べやすいです。

歯が大丈夫なお元気ワンコ用にしたい場合は、厚さを3ミリくらいにして、180℃で20分焼いた後に160℃に下げてさらに15分ほど焼くとパリッとしたクッキーに仕上がります。

また、見た目にはすりごまでなく粒ゴマのほうがかわいいのですが、粒は消化しづらく栄養を吸収できない可能性が高いので、すりごまを使用しています。

ただ1つ注意点は、クッキーのおやつは歯につきやすいということです。

なので歯磨きは普段より気を付けてしっかりするようにしています(^▽^)/