シニア犬のためのしっとりチキンジャーキー　レシピ

～しっとりタイプのチキンジャーキー　シニア犬も食べやすいです！～

❶　鶏むね肉を２枚、皮をとり準備します。

❷　５mmの厚さに切ります。

❸　ラップに並べて挟みます。

❹　叩いて２mmほどの厚さにのばします。

❺　オーブンシートを敷いて、重ならないように並べます。

❻　１７０℃に温めたオーブンで５０分焼きます。

焦げ目がついてしまうと、少し苦くなりますので、焼き目は薄い状態がおすすめです。　

もし焦げ目がつきそうなら、２５分たった頃に温度を１６０℃に下げるときれいに焼けます。　

厚さによって微妙に変わってくるので、そのあたりは見ながらの判断で(^▽^)/

❼　焼けるとこのような感じでかなり縮みます。

冷まして、ジップロックに入れて、冷蔵庫へ。　10日ほどで食べきるようにしています。

我が家には、食が細くなりあまり食べれなくなってきたシニアワンコがいるので、タンパク質補給のためにこのジャーキーをあげています。　

オーブンで焼き始めて、香りがただよってくると、シニアワンコもおちびワンコもお目目キラキラ✨ソワソワ（笑）

以前は、もう少し薄くのばして、カリカリタイプを作っていましたが、シニアには硬くて食べにくいようです。　

あと、食べ比べたらこちらのしっとりタイプのほうが、断然美味しかったので、最近はしっとりタイプばかり作っています(^^♪